|
Warme Chocolademousse Met Perzik
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 200g bittere chocolade in stukjes-115g boter ongezouten-425g perzikschijfjes uit blik-griekse yoghurt-4eieren-115g basterdsuiker.
Voorbereiding: Smelt de chocolade eb boter au bain marie.Klop de eidooiers en suiker tot een luchtig mengsel.Klop de eiwitten stijf.Klop de chocolade door het eidooiermengsel.Spatel er de eiwitten door.schep er de perzikschijfjes door.
Bereidingswijze: Doe het in kleine ovenschaaltjes ingevet en zet het 35minuten in de oven.
|
|
|